No âmbito do Grupo Operacional Fruta Dragão está a ser realizada uma tese de dissertação, por parte de Ana Rita Trindade, investigadora na Universidade do Algarve e aluna de mestrado em Hortofruticultura, sobre a floração e frutificação da Pitaia.
O objetivo desta dissertação é realizar ensaios utilizando um gradiente de luz (das 00h às 04h da manhã - 4 horas por noite) e avaliar a resposta à luz na produção do fruto da pitaia. Contando com a orientação do investigador Amílcar Duarte, espera-se obter resultados que validem a capacidade produtiva da cultura da pitaia em Portugal.
No passado dia 2 de junho 2022 foi apresentada a dissertação de mestrado em Hortofruticultura com o título "Floração e Frutificação da Pitaia (Hylocereus undatus)", da autoria de Ana Rita Cabrita Trindade, bolseira deste projeto. A aluna foi aprovada com uma classificação de 19 valores.
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